Garten & Hobby

Rose Marie Dähncke
La Palma. Die Pilze - Pilzführer durch 22 Biotope.

DDie bekannte Pilzforscherin Rose Marie Dähncke nimmt uns mit auf ihre Wege in 22 Biotope, in denen sie auf der Insel La Palma die meisten Pilze entdeckt hat. In jedes der verwunschenen Biotope führt ein …

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Buch

Otmar Diez
Unsere essbare Natur

Dieser Naturführer zeigt die ganze Vielfalt essbarer Pflanzen und Pilze aus unserer heimischen Natur. 30 Wildkräuter, Bäume, Sträucher, Beeren und Pilze werden vorgestellt, jeweils mit Fotos und Zeichnung…

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Buch

Simon Drabosenig, Günter Mischkulnig,
Morchel

Mandelbaums Feine Gourmandisen - volume 12

Das komplexe Aroma der Morchel lässt sich auf vielseitige Art kombinieren. In diesem Büchlein werden Anregungen und Rezepte nebst Geschichte Wissenswertem und Tipps zusammengetragen. Noch im Mittelalter s…

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Buch

Karl Esser,
Kryptogamen 1

Die Neuauflage dieser erfolgreichen Einführung verknüpft theoretischen und technisch-methodischen Teil und bietet damit Lernenden eine moderne Übersicht über die Morphologie, Anatomie und Fortpflanzung de…

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Buch

Inge Fasan
Steinpilz

Mandelbaums Feine Gourmandisen - volume 13

Für die einen ist er bloß Lebensmittel - wenn auch ein exklusives -, für die anderen ein begehrtes Sammelobjekt ausgedehnter Ausflüge in die Wälder: der Steinpilz. Ob sein Name auf die feste Konsistenz se…

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Buch

Rosina Fasching
Teepilz Kombucha

Kombucha ist ein schon seit Jahrhunderten beliebtes Volks- und Hausmittel aus dem ostasiatischen Raum und hat wegen seiner wohltuenden Wirkung bei Stoffwechselkrankheiten auch bei uns Eingang gefunden. Si…

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Buch

Markus Flück
Welcher Pilz ist das?

Das Standardwerk für Pilzsammler ermöglicht schnelle Orientierung durch den praktischen Bestimmungsschlüssel nach Pilzgruppen. Großformatige Farbfotos und Zeichnungen zeigen alle wesentlichen Merkmale und…

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Buch

Ewald Gerhardt
Der große BLV Pilzführer

Sicher Pilze bestimmen und sammeln: Der umfassende Naturführer für Wald und KücheMit dem Klassiker Der große BLV Pilzführer von Ewald Gerhardt wird jede Pilzsuche zum Erfolg. Das einfache Farbleit- und Sy…

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Buch

Ewald Gerhardt
Der kleine BLV Pilzführer

Besonders praxiastauglich, auch für Einsteiger: rund 220 populäre Pilzarten mit allen wichtigen Bestimmungsmerkmalen und Details. Farbleitsystem mit Piktogrammen für schnelles Auffinden. Monatsleiste: jah…

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Buch

Ewald Gerhardt
Pilze

Einfacher geht's nicht: Pilze sicher bestimmen, auch ohne Vorkenntnisse. Nur drei entscheidende und unverwechselbare Merkmale checken. Kompakte Bestimmungstexte mit fundierten Hintergrundinformationen. Ou…

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Buch

Andreas Gminder, Peter Karasch,
Das Kosmos-Handbuch Pilze

Darauf haben Pilzfreunde lange gewartet: "Das Kosmos Handbuch Pilze" tritt als illustrierter Pilzführer die Nachfolge des legendären "Parey" an. Das neue Standardwerk stellt über 1250 …

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Buch

Jürgen Guthmann, Christoph Hahn
Die Pilze Deutschlands

Dieses in seiner Art einmalige Buch schafft einen völlig neuen Zugang zu der geheimnisvollen Welt der Pilze. Neben der ausführlichen Beschreibung von Hauptmerkmalen, Angaben über Vorkommen, Verwendung und…

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Buch

Jürgen Guthmann
Heilende Pilze weltweit

Wer Pilze bisher nur unter dem Gesichtspunkt "essbar" oder "giftig" betrachtet hat, erfährt in diesem umfassenden und fachlich fundierten Buch, dass Pilze auch zur Behandlung von Erkra…

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Buch

Pelle Holmberg, Hans Marklund
Handbuch Pilze

In diesem hochwertigen Nachschlagewerk für heimische Pilze begegnet Ihnen umfangreiches Wissen über die besten Speisepilze, ihre Doppelgänger und die giftigsten Pilze. Exzellente Tableau- und Detailfotos …

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Buch

Erika Kothe, Hans Kothe
Pilzgeschichten

Wer bei Pilzen nur an leckere Champignons oder giftige Fliegenpilze denkt, wird von diesem Buch überrascht sein. Die beiden Pilzforscher Hans und Erika Kothe laden Sie zu einer informativen und unterhalts…

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Buch

Nicola Krämer, Jolanda Englbrecht
Pilze selbst anbauen

Shiitake oder Champignon? Auf Stroh, Kompost, Holz oder gar Kaffee? Welche Pilze lassen sich in Haus und Garten anbauen? Wie gehe ich bei den verschiedenen Anbaumethoden vor? Wie erkenne ich Probleme früh…

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Buch

Thomas Læssøe
Pilze

Das große Pilzbestimmungsbuch - Der ideale Begleiter für die Pilzsuche Sichere Bestimmung von Speisepilzen und Giftpilzen : Erkennen und unterscheiden Sie über 450 Pilzarten schnell und präzise. Anschau…

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Buch

Hans E. Laux
Der große Kosmos Pilzführer

Ausführlicher geht's nicht! "Der große KOSMOS-Pilzführer" macht seinem Namen alle Ehre und stellt auf 720 Seiten mehr als 1200 Arten vor. Neben über 1200 hochwertigen Fotos, ausführlichen Porträ…

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Buch

Hans E. Laux, Andreas Gminder
Essbare Pilze und ihre giftigen Doppelgänger

Pilze sammeln macht Freude, aber es ist auch Vorsicht vor Verwechslung geboten. Deshalb werden in diesem Pilzführer die Speisepilze ihren ungenießbaren oder giftigen Doppelgängern direkt gegenübergestellt…

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Buch

Anna Lowenhaupt Tsing,
Der Pilz am Ende der Welt

MSB Paperback - volume 17

Das erste neue Leben, das sich nach der nuklearen Katastrophe in Hiroshima wieder regte, war ein Pilz. Ein Matsutake, der auf den verseuchten Trümmern der Stadt wuchs - einer der wertvollsten Speisepilze …

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Buch